vrijdag 5 december 2014

Hmmmm zoete frietjes!



Zoete aardappels (ook wel bataat genoemd) sinds ik die ontdekt heb liggen ze hier standaard in de groenteschaal.
Een lekkere puree, chipjes, gekruide blokjes of mijn favoriet, zoete aardappel frietjes!
En het is zo simpel..

Ik pak het liefst een flinke grote aardappel zonder al te veel kronkels, dat snijdt makkelijker.
Je hoeft ze niet perse te schillen, maar was ze dan wel even goed.
Je verwarmt de oven voor op 200 graden.
De aardappel even in repen van 0,5/1 cm snijden, beetje olie eroverheen gieten en op smaak maken met kruiden naar keuze (knoflookpoeder, paprika poeder, zout, peper, etc).
Spreid de frietjes goed uit over de bakplaat, en zet ze er ongeveer 25 minuten in.

Smakelijk eten! :)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten