Zelf sushi maken is leuk, en lekker..
Nog leuker om het eens een beetje anders te doen.
De bekende sushi rijst, de witte kleverige rijst, bevat eigenlijk niet bijzonder veel voedingsstoffen.
Wij eten thuis vaak bulgur, waar een hoop voedingsstoffen inzitten, en dus een gezondere keus.
Bulgur-sushi dus! Lekker met gerookte kip, avocado en komkommer. Of met garnalen, of krab..
Voor lot is de nori (zeewiervellen) nog wat lastig te eten, voor haar noodles en sushi gerolt in sla.
Hmmmmm, smullen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten